Unter dem Motto “We care for life” präsentierte Viessmann einige der neuesten Trends und Innovationen im Lebensmitteleinzelhandel, einschließlich digitaler Möglichkeiten, sowie die heutigen Herausforderungen – und Lösungen – für mehr Nachhaltigkeit und einen gesünderen Planeten.
Die Messebesucher zeigten großes Interesse an der Klimastrategie von Viessmann, die auf wissenschaftlichen Grundlagen basiert, um das Handeln an den globalen Klimazielen auszurichten. Energieeinsparung, Reduzierung der CO2-Emissionen und die Wahl erneuerbarer Energiequellen haben für den Lebensmitteleinzelhandel höchste Priorität. Viessmann hat sich auf diese Anforderungen eingestellt und mit ESyCool green eine Gesamtlösung für das Energiemanagement vorgestellt.
ESyCool green spart in einem gesamten Markt im Lebensmitteleinzelhandel bis zu 20 Prozent Energie, im Vergleich zu den besten integrierten Lösungen am Markt. Die neue Produktfamilie der Tiefkühlinsel Tecto IS7 senkt den Energieverbrauch im Vergleich zu anderen Kühlmöbeln auf dem Markt um 15 bis 45 Prozent. Die Besucher hatten die Gelegenheit, die modularen und individualisierbaren Viessmann Kühlzellen zu bestaunen, die alle Anforderungen an den Brand- und Personenschutz erfüllen und als die energieeffizientesten auf dem Markt getestet wurden.
Die Präsentation der Waren wird durch kleinste Details im Design aufgewertet
Die neuen Viessmann Kühlmöbel haben ein einheitliches ästhetisches Design, das für ein harmonisches Erscheinungsbild im gesamten Geschäft und eine gute Sichtbarkeit der ausgestellten Lebensmittel sorgt. Die neue steckerfertige Tecto SV8-Produktreihe, die für Lebensmittel- und Point-of-Sale-Promotions konzipiert wurde, fand bei den Besuchern aufgrund der breiten Modellpalette und der Flexibilität bei der Installation großen Anklang.
Der Lebensmitteleinzelhandel der Zukunft nutzt Automatisierung und Digitalisierung
Der Lebensmitteleinzelhandel setzt zunehmend auf KI und die Nutzung von Daten, um die täglichen Abläufe zu verbessern und den modernen Kunden neue Dienstleistungen anzubieten. Die Innovationen von Viessmann Refrigeration Solutions in Bezug auf automatisierte Geschäfte und Nano-Fulfillment-Center zogen ebenfalls die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich. Die von Pixevia entwickelte Instant-Walk-In- und Walk-Out-Technologie wurde in das Viessmann Angebot integriert und ermöglichte den Besuchern ein vollautomatisiertes Einkaufserlebnis.
In Zusammenarbeit mit Noyes Technologies präsentierte Viessmann ein vollautomatisches Nano-Fulfillment-Center, das Einzelhändler bei der Optimierung ihres wachsenden Online-Lebensmittelgeschäfts unterstützen soll. Die Demonstration des automatisierten Lagers war ein echter Hingucker, denn Besucher konnten vor Ort Artikel aus dem Lager bestellen, die von Robotern geliefert wurden.
