Hoshizaki Corporation hat mit dem RT-90SNJ-IS seinen ersten Ice-Slurry-Kühlschrank entwickelt, der das natürliche Kältemittel R-600a (Isobutan) verwendet. Das Gewerbegerät kühlt Flaschengetränke bis in einen unterkühlten Zustand. Durch Klopfen gegen den Behälter können Nutzer eine fließfähige Mischung aus feinen Eiskristallen und Flüssigkeit erzeugen. Der Vertrieb über die Vertriebsgesellschaften von Hoshizaki beginnt am 29. Oktober 2026.
Der Kühlschrank nutzt eine Unterkühlungstechnologie, die aus den Kühlsystemen von Hoshizaki für pharmazeutische Anwendungen übernommen wurde. Um die Bildung von Eiskristallen während der Kühlung zu verhindern, muss die Schranktemperatur innerhalb von ±1°C (±1,8°F) um die voreingestellte Temperatur bleiben. Nach Angaben des Unternehmens beträgt die Temperaturschwankung im Schrank höchstens ein Drittel derjenigen seiner Standardkühlschränke.
Der RT-90SNJ-IS misst 900 × 600 × 800 mm (ca. 35,4 × 23,6 × 31,5 inches) und hat ein Innenvolumen von 151 Litern (ca. 5,3 cu ft). Er kann 60 Flaschen mit 500 ml (16,9 US fl oz) in ca. 14 Stunden oder 40 Flaschen in ca. 12 Stunden kühlen. Die tatsächlichen Kühlzeiten hängen von der Umgebungstemperatur, der Anzahl der Flaschen und weiteren Bedingungen ab.
Das Gerät verfügt über eine Anzeige der verstrichenen Zeit, eine automatische Abtauung mit Abwassersammlung in einer Schale sowie einen umschaltbaren Betriebsmodus für die Nutzung als konventioneller Kühlschrank. Es ist für Innenraumtemperaturen von 5°C bis 40°C (41°F bis 104°F) ausgelegt. Das Kältemittel R-600a hat kein Ozonabbaupotenzial und ein Treibhauspotenzial von unter 1, gemäß der von Hoshizaki zitierten Bewertung des UNEP.
Hoshizaki hat den Kühlschrank für Anwendungen zur Hitzschlagprävention entwickelt, darunter in Fabriken, auf Baustellen, in Schulen und bei Sportveranstaltungen. Nach Angaben des Unternehmens kann der Verzehr von Ice Slurry vor Arbeitsbeginn dazu beitragen, den Anstieg der Körperkerntemperatur zu begrenzen. Die Markteinführung folgt auf die Einführung verpflichtender Maßnahmen zur Hitzschlagprävention am Arbeitsplatz in Japan im Juni 2025. Der Kühlschrank wird zu einem offenen Preis angeboten.
