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EuroShop 2026 destaca la refrigeración comercial con CO2 y el control integral de la tienda

EuroShop 2026 destaca la refrigeración comercial con CO2 y el control integral de la tienda

EuroShop 2026 se lleva a cabo en Düsseldorf, Alemania, del 22 al 26 de febrero de 2026. La feria se realiza en un ciclo de tres años y reúne temas de tecnología minorista e infraestructura en tienda que importan a los operadores de alimentos y no alimentarios y a sus socios de HVACR.

Las notas de expositores a continuación reflejan únicamente lo que las empresas han anunciado públicamente hasta ahora a partir de los materiales proporcionados, agrupadas por los temas que aparecen en esos anuncios. 

¿Quieren ser incluidos en la revisión tecnológica de EuroShop 2026 de Refindustry? Envíen su comunicado de prensa oficial y los aspectos destacados de su stand a correo electrónico.

Sistemas de refrigeración con CO2 y refrigerantes naturales

  • Arneg Group presenta múltiples opciones de sistemas centrados en CO2 para el comercio minorista. Prisma es una familia de sistemas transcríticos de CO2 para mini-mercados y tiendas pequeñas, diseñada para instalación en exteriores y disponible en versiones de temperatura normal y baja. Booster integra refrigeración de temperatura media y baja en un solo sistema transcrítico de CO2 para aplicaciones más grandes como hipermercados, centros de distribución y plataformas logísticas.
  • FREOR muestra equipos de refrigeración comercial que operan con R290 y CO2, posicionándolos como opciones de GWP casi cero y libres de PFAS en el contexto de la eliminación gradual global de los HFC. La empresa destaca los modelos de equipos Hydroloop, Continuous Cooling y ENERGY como temas tecnológicos vinculados a una mayor eficiencia energética y menores costos operativos.
  • Panasonic Heating and Cooling Solutions muestra unidades condensadoras de CO2 para el comercio minorista, incluidas las unidades de la serie CR y soluciones de CO2 más grandes en la gama iCore. También presenta unidades iCool para otros refrigerantes. El portafolio incluye una unidad condensadora de CO2 de 8 kW (27,300 Btu/h) para el comercio minorista y supermercados, con capacidades iCore de hasta 29 kW (99,000 Btu/h) para temperatura media y 15 kW (51,200 Btu/h) para baja temperatura.
  • Frigoblock presenta soluciones de refrigeración para supermercados que utilizan refrigerantes naturales. La empresa enumera tres grupos de productos: R290 Propane Chiller, CO2 Condensing Unit y CO2 Central Refrigeration Groups.
  • AHT Cooling Systems, junto con miembros del grupo Daikin Tewis, Hubbard y Zanotti, presenta “United Beyond Cold”, centrándose en tecnología avanzada de sistemas, refrigerantes naturales e integración inteligente para soluciones personalizadas para el comercio minorista de alimentos.

Vitrinas refrigeradas e islas plug-in

  • Arneg Group muestra formatos de gabinetes y exhibición orientados al merchandising y la eficiencia, incluyendo Lipsia 4 (un gabinete vertical diseñado para el uso eficaz del espacio vertical) y Astana K (un gabinete plug-in, de temperatura negativa, con puerta de vidrio para alimentos congelados). La empresa también enumera Salency (un expositor semicerrado semi-vertical para temperatura normal) y la gama Amburgo (islas cerradas y gabinetes de pared centrados en el rendimiento, el consumo reducido, la modularidad y la presentación del producto).
  • CCR presenta por primera vez la Plataforma visiCUBE, una familia modular de islas plug-in diseñada para maximizar la visibilidad, la eficiencia y el desempeño de ventas en diferentes formatos de tienda. La gama incluye las variantes visiCUBE ECO, TOP, OPTI y PANO, posicionadas para diferentes escenarios de merchandising y ubicación. “visiCUBE permite a los minoristas europeos crear experiencias en tienda más atractivas, eficientes y rentables,” — Anton Peter, Director de Gestión de Producto Gabinetes, CCR.
  • HAUSER presenta REMETA Transformer, un gabinete diseñado para alternar entre una configuración abierta y una solución con puertas cerradas en unos pocos pasos. La configuración abierta respalda el flujo máximo de clientes, mientras que la configuración cerrada respalda la operación en periodos de menor tráfico y durante la noche para reducir el uso de energía y los costos operativos.
  • HAUSER también presenta REPHORA, un concepto de gabinete eficiente en espacio inspirado en la forma de una ánfora apilable. Maximiza el espacio de ventas mientras mantiene los productos visibles y accesibles, con variantes de puerta corrediza y abiertas para pasillos estrechos y áreas de alto tráfico. REPHORA utiliza tecnología de refrigeración con CO2 y combina paneles laterales de vidrio con puertas transparentes para tiendas pequeñas, estaciones de servicio y formatos de tienda urbana.

Controles, monitoreo y gestión energética

  • CAREL presenta su enfoque Total Store, integrando refrigeración, HVAC, iluminación y energía en un ecosistema coordinado mediante la integración de sistemas y la gestión centralizada de datos. El portafolio incluye tableros eléctricos plug-and-play, sistemas de control local, plataformas de software para adquisición y analítica de datos, y el ecosistema HEOS Pro para unidades plug-in y semi-plug-in con conectividad y componentes coordinados. CAREL también ofrece servicios de Optimización del Desempeño del Sitio que utilizan monitoreo remoto habilitado con IA y optimización en grandes flotas multisede.
  • Danfoss presenta calefacción, refrigeración, controles, variadores y servicios digitales integrados para el comercio minorista de alimentos. Las tecnologías exhibidas incluyen controladores ADAP-KOOL, compresores BOCK, unidades de recuperación de calor y productos más recientes como el controlador de vitrina AK-CC25, la válvula paso a paso ETS 5T y el VLT Refrigeration Drive FC 103. El concepto Smart Store ADC demuestra datos operativos en vivo de un supermercado en funcionamiento.
  • Epta presenta una experiencia inmersiva en el stand respaldada por herramientas digitales y multimedia para posibilitar el diálogo con sus expertos. El programa Talking Epta Arena incluye discusiones en vivo con figuras del retail, asociaciones, socios y clientes. Epta también planea una conferencia de prensa para presentar su posicionamiento y prioridades estratégicas.

Ventiladores, motores, tur compresores y intercambiadores de calor

  • ebm-papst presenta productos para tecnología de enfriamiento y refrigeración, incluyendo el motor EC iQx, los ventiladores AxiBlade.Perform y el turbo compresor sin aceite CompaNamic. El motor iQx apunta a aplicaciones de supermercados y reemplazo 1:1, con eficiencias indicadas de hasta 68%, vida útil superior a 40,000 horas y reducción de ruido de hasta 8 dB(A), y está diseñado para refrigerantes naturales. CompaNamic opera sin aceite y utiliza refrigerantes naturales con bajo GWP para aplicaciones como enfriadoras de supermercados, aire acondicionado central y cámaras frigoríficas.
  • LU-VE enumera productos destacados incluyendo Vantage FHC y Vantage FHD, además de unidades orientadas a cámaras frigoríficas como Alfa Optigo FMS y Alfa Optigo PF27MC (diseñada para operación segura con refrigerantes A3), y Giant S XDHV (adaptada para aplicaciones transcríticas de CO2). El posicionamiento del producto enfatiza la eficiencia, motores de ventilador EC, diseños compactos, operación de bajo ruido y acceso para mantenimiento.

Clima de la tienda y calidad del aire interior

  • Panasonic Heating and Cooling Solutions presenta la tecnología de purificación de aire nanoe X y la posiciona para espacios de retail como parte de sus sistemas de clima y VRF. Panasonic también destaca un portafolio de calefacción y enfriamiento R290 (propano) en bombas de calor y enfriadoras, incluidas configuraciones en cascada para alcanzar mayores capacidades totales.

Conclusión

En los anuncios de expositores cubiertos en este avance, los temas de EuroShop 2026 se agrupan en torno a tres prioridades prácticas para el retail de alimentos: opciones de sistemas CO2 y R290, formatos de gabinetes e islas enfocados en merchandising, e integración estilo Total Store que vincula la refrigeración con el desempeño más amplio del edificio y la energía.

Estudios de caso del mundo real

A continuación se presentan estudios de caso seleccionados que muestran la eficacia de las tecnologías de refrigeración comercial.

Daikin Europe — EDEKA Lüning (Paderborn, Germany)

Una tienda insignia de retail de alimentos que combina refrigeración con CO2 y confort (calefacción/enfriamiento) utilizando el Daikin Conveni-Pack, unidades y cassettes de cámaras frigoríficas de CO2, y gabinetes AHT CO2, respaldada por monitoreo remoto y medidas de bajas emisiones sonoras. 

AHT Cooling Systems — REWE Lonnerstadt (Germany)

Un concepto llave en mano SPI (Semi Plug-In) / waterloop basado en refrigerantes naturales, con refrigeración R290, recuperación de calor y bombas de calor Daikin Altherma (R32), diseñado para confiabilidad, mantenimiento sencillo y alta eficiencia energética. 

Secop — Refrigerador Vitrifrigo C51i HP (BDN50K)

Un estudio de caso orientado a aplicaciones que muestra cómo el compresor BD Nano respalda el uso de RV fuera de la red, con datos de prueba reportados sobre consumo de energía (78 Wh/24 h), ruido y velocidad/estabilidad de enfriamiento en condiciones ambientales altas (~40°C).

 

¿Quieren explorar todos estos estudios de caso en detalle?

Están presentados en la edición especial de Refrigeration industry Magazine 2026 / Issue 1.

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