Trois ans après son ouverture, le Danfoss Smart Store au Danemark affiche une consommation nette d’énergie inférieure de 60 % à celle des magasins de référence. Le supermarché Coop 365 en activité, exploité par BALS, intègre le froid au CO2, le chauffage, la récupération de chaleur, des régulations électroniques, des capteurs, une surveillance dans le cloud, la gestion de l’énergie et l’énergie solaire.
La chaleur du système frigorifique au CO2 est récupérée pour le chauffage du magasin et la production d’eau chaude, tandis que la chaleur excédentaire est fournie au réseau de chauffage urbain local. Depuis l’ouverture, 130 000 kWh de chaleur récupérée ont été utilisés dans le magasin et 50 000 kWh supplémentaires ont été fournis au réseau de chauffage urbain. Danfoss indique que la solution de récupération de chaleur présente un temps de retour sur investissement moyen de trois ans.
Les panneaux solaires couvrent 38 % de la demande totale d’électricité du magasin. Ils ont produit 100 000 kWh en 2025, dont 25 000 kWh réinjectés dans le réseau électrique. Le magasin est également présenté comme entièrement autonome en matière de chauffage.
Une étude de cas Danfoss vérifiée de manière indépendante, utilisant des facteurs d’émission prévisionnels du réseau électrique danois, a calculé que, sur une durée de vie de 15 ans du système frigorifique, le Smart Store peut atteindre des émissions inférieures de 39 % à celles d’un magasin de référence moderne équipé d’un système au CO2, et de 68 % à celles d’un magasin de référence équipé d’un système aux HFC. L’étude précise que ses résultats s’appliquent spécifiquement au Smart Store et à ses scénarios de référence et qu’ils ne peuvent pas être transposés directement à d’autres systèmes.
Le site comprend également le Danfoss Application Development Center, où des ingénieurs travaillent avec des clients et des partenaires afin de tester, d’intégrer et d’optimiser des technologies dans des applications réelles. Plus de 4 500 clients, partenaires, décideurs politiques et étudiants ont visité le centre depuis l’ouverture du Smart Store en 2023.
« Le Smart Store démontre que les technologies nécessaires pour réduire considérablement la consommation d’énergie et les émissions des supermarchés existent déjà. En réunissant le froid, le chauffage, la régulation et la gestion de l’énergie au sein d’un même système, les distributeurs peuvent améliorer l’efficacité, réduire les coûts d’exploitation et renforcer leur compétitivité », a déclaré Kristian Strand, président de Danfoss Climate Solutions.
