Johnson Controls a lancé la pompe à chaleur à ammoniac à compresseur alternatif FRICK HeatPAC destinée aux sites de transformation d’aliments et de boissons. Ce système standardisé récupère la chaleur fatale des systèmes de froid à l’ammoniac afin de produire de l’eau chaude à haute température pour la pasteurisation, l’assainissement et le chauffage des locaux. Selon la modélisation interne de l’entreprise, HeatPAC peut offrir une efficacité énergétique jusqu’à sept fois supérieure à celle d’une chaudière au gaz naturel dans les applications courantes de l’industrie agroalimentaire et des boissons.
HeatPAC est le premier produit FRICK conçu autour de la plateforme de compresseurs alternatifs Mark 5 Sabroe. Il offre des puissances de chauffage de 200 à 2 000 kW (environ 682 000 à 6,82 millions de BTU/h) et fournit de l’eau chaude à des températures comprises entre 130°F et 190°F (environ 54°C à 88°C). Sa conception standardisée et assemblée en usine peut réduire l’investissement initial et raccourcir les délais de plusieurs semaines par rapport aux pompes à chaleur industrielles conçues sur mesure.
Les unités assemblées et prétestées en usine sont équipées d’un condenseur à plaques et calandre entièrement soudé avec désurchauffeur intégré, d’une séparation d’huile à deux étages, d’une ventilation du carter et d’un variateur de fréquence offrant un rapport de modulation standard de 4:1. La charge d’ammoniac peut être réduite à seulement 87 lb (environ 39,5 kg). Chaque unité comprend un contrôleur FRICK Quantum HD doté de l’architecture Unity et d’un écran tactile de 15 pouces (environ 38 cm), permettant l’intégration aux systèmes de contrôle du site et l’accès à distance.
Johnson Controls fournit également le logiciel de sélection FRICK Coolware pour estimer les besoins en chaleur fatale, l’efficacité du système, la puissance de chauffage et les coûts d’exploitation. Dans une application modélisée de production de fromage nécessitant 2 000 kW d’eau chaude à 140°F (60°C), HeatPAC devait permettre de réduire les coûts énergétiques annuels jusqu’à 40% par rapport aux chaudières au gaz naturel, selon les prix de l’énergie et les hypothèses d’exploitation saisis dans le logiciel.
« Alors que les coûts de l’énergie continuent d’augmenter, la chaleur fatale devient une ressource de plus en plus précieuse et souvent inexploitée pour les producteurs d’aliments et de boissons », a déclaré Micah Lehman, chef de produit chez Johnson Controls. « HeatPAC met à profit l’expertise approfondie de Johnson Controls en gestion thermique pour aider les clients à réutiliser l’énergie qu’ils ont déjà produite. En associant des équipements avancés, des systèmes de contrôle et la modélisation des performances, nous pouvons aider les clients à améliorer leur efficacité, à réduire leurs coûts et à renforcer la compétitivité de leurs activités. »
