ATMOsphere anunció en su estudio de mercado de 2025 que Europa terminó 2025 con 111,650 sitios de refrigeración transcrítica con CO2, incluidos 106,000 establecimientos de venta minorista de alimentos y 5,650 instalaciones industriales, mientras que la penetración del CO2 transcrítico en la venta minorista de alimentos en Europa alcanzó el 34% de un mercado estimado de 305,000 establecimientos. Las cifras convierten a Europa en la mayor base instalada cubierta en el estudio y sitúan a la región muy por delante de Norteamérica, Japón y otros mercados monitoreados.
Europa también contabilizó 19.7 millones de gabinetes autónomos de hidrocarburos en la venta minorista de alimentos y 4,100 sitios industriales que utilizan sistemas de amoníaco de baja carga para diciembre de 2025. Dentro del CO2 transcrítico, las tiendas con bastidores centralizados aumentaron 15% interanual hasta 88,000 y las tiendas que utilizan unidades condensadoras aumentaron 24% hasta 18,000, frente a 76,200 y 14,500 respectivamente; la penetración general en tiendas fue del 30% en 2024 y del 23% en 2023. Para las unidades vendidas en 2025, la mitad de los bastidores de CO2 transcrítico reportados estuvieron en el rango de 100–300kW, mientras que el 71% de las unidades condensadoras ofreció 11–20kW de capacidad de enfriamiento.
Norteamérica siguió siendo un mercado más pequeño pero en expansión, con 5,120 establecimientos de venta minorista de alimentos y 1,240 sitios industriales que utilizan CO2 transcrítico para un total de 6,360 sitios. Del total de venta minorista de alimentos, 3,460 tiendas estaban en EE. UU. y 1,660 estaban en Canadá, mientras que la penetración en supermercados y tiendas de comestibles alcanzó el 6% en toda Norteamérica y el 2% en todas las tiendas minoristas de alimentos cuando se incluyen los puntos de conveniencia; los sitios industriales de CO2 aumentaron 42% desde 870 en 2024. La región también alcanzó 5.1 millones de vitrinas autónomas de hidrocarburos en la venta minorista de alimentos y 1,480 sitios industriales que utilizan sistemas de amoníaco de baja carga, con nuevas construcciones representando el 87% de los proyectos de bastidores de CO2 transcrítico reportados en 2025.
Japón alcanzó 14,930 sitios totales de CO2 transcrítico, incluidos 14,350 establecimientos de venta minorista de alimentos y 580 sitios industriales, con la base de tiendas compuesta por 13,500 tiendas de conveniencia y 850 supermercados. La penetración se situó en 24% en tiendas de conveniencia, 4% en supermercados y 18% en todas las tiendas minoristas de alimentos. Australia contabilizó 425 sitios de CO2 transcrítico y Nueva Zelanda 320, mientras que América Latina alcanzó 840 y Sudáfrica 660; América Latina también totalizó 9.4 millones de vitrinas autónomas de hidrocarburos, y la primera instantánea del estudio de mercados asiáticos adicionales situó a China en 35 sitios de CO2 transcrítico, Corea del Sur en 10 y el Sudeste Asiático en 35.
Todas las cifras del estudio son estimaciones a diciembre de 2025, y el informe se publicó originalmente en abril de 2026. El conjunto de datos combina encuestas a fabricantes, entrevistas con usuarios finales y contratistas, información pública de instalaciones y aportes de asociaciones en Europa, Norteamérica, Japón, Australia y Nueva Zelanda, América Latina, Sudáfrica, China, Corea del Sur y el Sudeste Asiático, tratándose los tres últimos mercados asiáticos como regiones de instantánea diseñadas para mostrar niveles mínimos de instalación. La magnitud del cambio es visible en la comparación histórica: ATMOsphere contabilizó 140 instalaciones de CO2 transcrítico en todo el mundo en 2008, mientras que el estudio de 2025 estima 111,650 solo en Europa.
